伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 文月 御献立
2016/07/05




伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 文月 御献立

【前 菜】
鴨ロース煮黄韮セロリ浸し
穴子小袖寿司
南瓜の玉地蒸し
陸連根おかき揚げ
地蛸燻製 焼茄子 土佐酢ジュレ 
青林檎とずいきの胡麻クリーム
雲丹の琥珀寄せ
小芋胡麻まぶし

【御 椀】
枝豆すり流し
揚げ海老真丈
金目鯛 白髪葱
柚子

【御 造】
伊勢海老と地魚のお造り
伊勢海老 福子
鯵 鯛
あしらい彩々

【煮 物】
鱧と玉葱小鍋仕立て
鱧 玉葱
鱧子豆腐
振り柚子

【焼 物】
松阪牛冷しゃぶ
松阪牛 
賀茂茄子 苦瓜
フルーツトマト 茗荷 ナッツ
胡麻ドレッシング

【食 事】
鮑天ばら石焼御飯
鮑天ばら ちぎり大葉
玉蜀黍御飯
生姜餡
伊勢海老味噌汁
香の物

【水 物】
フルーツあんみつ
練乳白玉

【甘 味】
青豆のカステラ
白味噌アイス

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます、
予めご了承くださいませ。