伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 水無月 御献立
2016/06/01




伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 水無月 御献立

【前 菜】
旬菜盛り込み
玉蜀黍枝豆掻揚
〆鯵目張り寿司
カリフラワー玉地蒸し
葛素麺 モロヘイヤ 蓴菜
福子と干し白瓜 梅山葵
蛸柔煮ずいき
里芋おかき揚げ出し

【御 椀】
牡丹鱧清まし仕立て
賀茂茄子
金時草 蒸し玉葱
柚子

【御 造】
伊勢海老と地魚の盛り込み
伊勢海老 鯒
煽り烏賊 鰹
あしらい一式

【煮 物】
松阪牛と寄せ湯葉の小鍋仕立て
松阪牛 冬瓜
寄せ湯葉
ささげ 三つ葉

【焼 物】
太刀魚から揚げ
新丸十
新玉葱
クレソン酢

【食 事】
鱚石焼ご飯
鱚柿の種揚げ
新牛蒡 むしり大葉
アピオス 茗荷餡
伊勢海老味噌汁
香の物

【水 物】
マンゴープリン
酢橘グラニテ

【甘 味】
そば粉クレープ
無花果餡 黒蜜

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます、
予めご了承くださいませ。