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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月 御献立2018/08/02
2018/08/02
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月御献立
【前 菜】
鯵小袖寿司
小芋鯛味噌おかき揚げ
板海月と青林檎梅ジュレ
セロリ芋茎浸し帆立燻製
菱蟹湯葉蒸しべっこう餡
新銀杏塩煎り
苦瓜南瓜黄金和え
【御 椀】
水雲真丈おくらすり流し
水雲真丈 赤万願寺クリーム
振り柚子
【御 造】
伊勢海老と地魚盛り込み
伊勢海老 かます炙り
鮃 栄螺
あしらい彩々
【焼 物】
太刀魚溶岩焼
太刀魚
玉蜀黍ズッキーニ掻揚げ
【煮 物】
松阪牛小鍋仕立て
早松茸 白茄子
縞ささげ 茗荷
【食 事】
鱧と玉葱の石焼ご飯
鱧照り焼き
刻み大葉 玉葱
伊勢海老味噌汁
香の物
【水 物】
白桃スープ
マンゴーシャーベット
【甘 味】
マスカットゼリー寄せ
ずんだ餡
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます、
予めご了承くださいませ。
