伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月 御献立
2021/08/01


伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月御献立

【前 菜】
モロヘイヤと蓴菜酢橘浸し
玉蜀黍クリームコロッケ
葡萄と無花果の白和え
〆鯵小袖寿司
鳥貝と蓮芋辛子酢味噌
茶豆玉地蒸し

【椀 物】
蓮根真丈 清まし仕立て
蒸し鮑 葛切 柚子
黄韮 生姜

【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
伊勢鮪 鱸
煽り烏賊
あしらい彩々

【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース もも うで
アスパラと原木椎茸ズッキーニ

【冷 鉢】
地菱蟹と夏野菜敷胡麻出汁
加茂茄子 芋茎 トマト
大葉グラニテ

【食 事】
鱧カツ玉子とじと玉葱石焼御飯
香の物
伊勢海老スープ


【水 物】
桃尽くし
コンポート アイス
スープ ミルククレープ

【甘 味】
季節の落雁

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。