伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 水無月 御献立
2020/06/11


伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 水無月御献立
【前 菜】
〆鯵炙り小袖寿司
玉蜀黍玉〆
黄韮と万願寺浸し帆立燻製
床節苦瓜セロリの梅和え
新丸十おかき揚げ
芋茎と枝豆の白和え
葛素麺叩きおくらキャビア

【椀 物】
鱧と冬瓜の清まし仕立て
鱧 冬瓜スープ煮
蓴菜 金時草 柚子

【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
伊勢海老 伊佐木
太刀魚 煽り烏賊
あしらい彩々

【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース もも うで


【煮 物】
大穴子と丸茄子小鍋仕立て
大穴子 丸茄子 千石豆
新玉葱 実山椒

【食 事】
蛸と新牛蒡の石焼御飯
蛸 新牛蒡 振り柚子
鳥羽産めかぶとろろ
香の物
伊勢海老味噌汁

【水 物】
クランベリーアイス
甘夏 ヨーグルトプリン

【甘 味】
季節の落雁

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。