ご予約Reserve
【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 長月 御献立2021/09/01
2021/09/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 長月御献立
【前 菜】
青菜と松茸浸し
太刀魚と干瓢小袖寿司
梨と帆立の葡萄酢ジュレ
銀杏落花生掻揚
鮃昆布〆芋茎酒盗和えおくら
牛蒡玉〆茸餡
鴨ロースと翡翠茄子
【椀 物】
鱧湯葉飛龍頭菊花仕立て
隠元 柚子
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
戻り鰹 赤烏賊
汐子
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース もも うで
秋菜ピクルス
【煮 物】
大穴子と菊菜の小鍋
小芋 柿の木茸
【食 事】
新栗石焼御飯 秋鮭幽庵焼き
三つ葉 柚子
香の物
伊勢海老スープ
【水 物】
無花果とラズベリーソルベ
チーズケーキ 無花果
【甘 味】
季節の落雁
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。
