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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 神無月 御献立2019/10/01
2019/10/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 神無月御献立
【前 菜】
戻り鰹小袖寿司
生ハム キウイ 黄味ソース
筋子と壬生菜のお浸し
秋縞ささげと茸の胡桃和え
蛸燻製酢味噌
丸十零余子おかき揚げ串
フォアグラと鴨ロース
【椀 物】
蟹飛龍頭の玄米すり流し
銀杏 百合根
玄米
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
伊勢海老 羽田
カマス炙り 縞鯵
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛焼きしゃぶ
葱 黄韮 焼芹
胡麻ポン酢
【煮 物】
答志産 トロ鰆の小鍋
甘長唐辛子 海老芋 茸
【食 事】
松茸石焼御飯
松茸 伊勢鶏
厚揚げ
【止 椀】
伊勢海老スープ
香の物
【水 物】
栗アイスと洋梨
チーズムース 栗ソース
【甘 味】
季節の落雁
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます、
予めご了承くださいませ。
