伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 長月 御献立
2023/09/01


伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 長月御献立

【前 菜】
太刀魚小袖寿司
蛸燻製酢味噌かぼすジュレ
菊菜と松茸の浸し
梨と帆立の葡萄酢
落花生玉〆茸餡
鴨ロースと焼茄子

【椀 物】
蟹湯葉飛龍頭菊花仕立て
隠元 辛子 柚子

【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
鰹 羽田 墨烏賊
あしらい彩々

【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース うで もも
九条葱と茸のナムル

【煮 物】
大穴子と京三つ葉の小鍋
小蕪 茸

【食 事】
丸十銀杏石焼御飯
伊勢海老スープ
香の物

【水 物】
無花果キャラメリーゼ
バニラアイス フルーツケーキ
マスカット ベリー

【甘 味】
ほうじ茶焼き菓子
季節の琥珀糖

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。