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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 神無月 御献立2023/10/01
2023/10/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 神無月御献立
【前 菜】
秋鯖小袖寿司
新銀杏掻揚
太刀魚炙り芋茎生姜ジュレ
海老湯葉と白菜煮浸し
牛蒡玉〆鴨ロース
隠元の胡桃和え
【椀 物】
零余子真丈と蕪のすまし汁仕立て
大黒占地 柚子 三つ葉
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
戻り鰹 煽り烏賊 天然鮃
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース うで もも
柿と海月の白酢掛け
【煮 物】
菱蟹飛龍頭の小鍋
万願寺 小芋 柿の木茸
【食 事】
松茸と伊勢鶏の石焼御飯
伊勢海老スープ
香の物
【水 物】
栗のティラミス
ピスタチオムース
【甘 味】
黒糖の焼き菓子
季節の琥珀糖
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。
