伊勢外宮参道 伊勢神泉は、神の恵みである天然温泉を湧出する旅館とホテルの良さを兼ね添えた旅荘です

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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 弥生 御献立
2019/03/01

伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 弥生御献立

【前 菜】
鯛桜の葉寿司
天豆と海老の掻揚
花山葵と蛍烏賊酒盗クリーム
鴨ロースと独活金平
アスパラ玉〆蟹餡
胡麻麩とこごみ胡麻和え
三つ葉と芹の浸し鳥貝

【御 椀】
白魚若芽真丈清まし仕立て
白魚若芽真丈 蕗の薹
椎茸 木の芽

【御 造】
伊勢海老と地魚盛り込み
伊勢海老 鰈
赤貝 鰆
あしらい彩々

【焼 物】
松阪牛溶岩焼
松阪牛
うるいと黄韮のサラダ
塩 山葵 ポン酢

【煮 物】
油目 筍 菜の花
碓井とろろ 木の芽

【食 事】
蕗と平貝の石焼御飯
香の物

【雑煮】
伊勢海老雑煮

【水 物】
はちみつアイス林檎ジュレ
デコポン 苺

【甘 味】
季節の落雁

*食材の都合上、内容が変更になる事がございます、
予めご了承くださいませ。