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【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 霜月 御献立2023/11/01
2023/11/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 霜月御献立
【前 菜】
菱蟹の蒸し寿司
柿と舞茸の白和酢和え
マッシュルームの玉地蒸し
焼胡桃豆腐と穴子の菊花餡
落花生と薩摩芋の掻揚
【椀 物】
天王子蕪と甘鯛の清まし仕立て
銀餡餅 春菊 柚子
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
本鮪 わらさ 平貝
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース バラ
法蓮草と林檎のサラダ
【煮 物】
鰆なめこ鍋
芹 豆腐 柚子
【食 事】
茗荷石焼御飯
鯛胡麻和え 茶出汁
伊勢海老スープ
香の物
【水 物】
洋梨とアールグレイのブリュレ
【甘 味】
季節の琥珀糖
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。
