ご予約Reserve
【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 睦月 御献立2021/01/01
2021/01/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 睦月御献立
【前 菜】
寒鯖棒寿司
鰆伊予柑ソース分葱南蛮
蛤とうるい煮浸し
堀川牛蒡玉地蒸し
真珠貝酒盗干し
蕎麦がき揚げ出し海老搔揚
【椀 物】
下仁田葱蕪蒸し蟹すり流し仕立て
菜の花 柚子 山葵
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
横輪 鮃 煽り烏賊
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
肩ロース もも うで
柚子味噌 山椒ソースサラダ
【煮 物】
雲子と鱈の小鍋仕立て
芹 独活
【食 事】
帆立と春菊の石焼御飯
蕗の薹
伊勢海老味噌汁
香の物
【水 物】
あまおうアイス
苺のグラニテ 柚子ゼリー
ガトーショコラ
【甘 味】
季節の落雁
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。
