ご予約Reserve
【伊せ吟情報】伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月 御献立2022/08/01
2022/08/01
伊勢神泉 日本料理 伊せ吟 夕餉 葉月御献立
【前 菜】
平政漬け握り
胡瓜の葛切り甘海老生姜
白芋茎平貝浸し
鮭グリル白隠元ソース
渡り蟹プチシュー包み
無花果と糸瓜の胡麻かけ
【椀 物】
玉蜀黍豆腐と鱸竜田揚げ
翡翠茄子
柚子 隠元
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
鱧焼霜 縞鯵 煽り烏賊苦瓜酢味噌
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
うで もも 肩ロース
グリーンサラダ
【冷 鉢】
夏野菜と伊勢鶏の冷やし鉢
蓮餅 トマト
オクラ 小芋
【食 事】
干し蛸と水蛸の石焼御飯
振り柚子
伊勢海老スープ
香の物
【水 物】
尾張メロンのマリネ レモンソース
ふわふわカステラ キャラメルソース
【甘 味】
神泉抹茶落雁
季節の琥珀糖
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
【前 菜】
平政漬け握り
胡瓜の葛切り甘海老生姜
白芋茎平貝浸し
鮭グリル白隠元ソース
渡り蟹プチシュー包み
無花果と糸瓜の胡麻かけ
【椀 物】
玉蜀黍豆腐と鱸竜田揚げ
翡翠茄子
柚子 隠元
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
鱧焼霜 縞鯵 煽り烏賊苦瓜酢味噌
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
うで もも 肩ロース
グリーンサラダ
【冷 鉢】
夏野菜と伊勢鶏の冷やし鉢
蓮餅 トマト
オクラ 小芋
【食 事】
干し蛸と水蛸の石焼御飯
振り柚子
伊勢海老スープ
香の物
【水 物】
尾張メロンのマリネ レモンソース
ふわふわカステラ キャラメルソース
【甘 味】
神泉抹茶落雁
季節の琥珀糖
＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。
