【前 菜】
鱚握り寿司
芝海老厚焼き玉子
蛸柔らか煮　辛子
小芋と縞ささげ白和え
夏鴨モロヘイヤ旨ジュレ酢味噌
新銀杏掻揚
毛蟹餡掛け玉地蒸し

【椀 物】
鱧葛打ち　清まし汁
胡桃豆腐　陸蓮根
梅肉　振り柚子

【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
鮪　烏賊
地鯵
あしらい彩々

【焼 物】
松阪牛溶岩焼き
肩ロース　イチボ
夏野菜ピクルス

【煮 物】
鱸と丸茄子小鍋
玉葱　浅利
三つ葉　生姜

【食 事】
鮑と焼き玉蜀黍石焼御飯
伊勢海老赤出汁
香の物

【水 物】
パインソルベのラム酒風味
白桃コンポート
練乳チーズタルト　ムース

【甘味】
伊勢茶の落雁

＊食材の都合上、内容が変更になる事がございます
予めご了承くださいませ。